Il Deumidificatore è un'apparecchiaura che riduce la quantità di vapore acqueo contenuto in sospensione nell'aria. Solitamente si ottiene filtrando l'aria da deumidificare attraverso una batteria fredda.

Il deumidificatore può anche scaldare nuovamente l'aria prima di distribuirla nella stanza che sarà poi deumidificata ad una temperatura un pò più alta di quella ambiente. 

Umidificazione: Aumento dell'umidità relativa dell'aria con immissione di acqua nebulizzata o vapore. 

Umidità assoluta: Vapore contenuto nell'aria espresso in gr x mc di aria secca. 

Umidità relativa: Rapporto tra il vapore contenuto in sospensione dall'aria ed il massimo 100%, in condizioni di saturazione che l'aria può contenere a temperatura e pressione identiche. 

Umidità che contiene l'aria che a contatto con una fredda superficie torna allo stato liquido (condensa). 

Processo che avviene sulle superfici fredde e che per questo sono perennemente bagnate formando muffe e macchie. E' possibile limitare questo fenomeno grazie all'installazione di un buon impianto di deumidificazione che riduce l'umidità e cioè la quantità di acqua in sospensione nell'aria del locale.

I deumidificatori sono apparecchiature a ciclo frigorifero che, nell’ambiente da deumidificare ricircolano l’aria e tolgono gradatamente l'umidità in eccesso. Abbassando l’umidità dell’aria, si abbassa anche l’umidità che assorbono i mobili, le pareti, e ogni oggetto presente nell'ambiente che diminuendo eviterà la formazione di cattivi odori, muffe e danni ai materiali delicati.